Hersbrucker - bloemen 2023

Hersbrucker hop van de Brabantse zandgrond.

Professioneel geteeld, geoogst en verwerkt.

In omschakeling naar Biologisch (Skal)

Specificaties (zie www.brabanthop.nl/Brouwwaarde-Hop/)

• Alfa-zuren: 4,61%
• Beta-zuren: 6,75%
• Etherische oliën: 0,9ml/100g hop
• HSI: 0,3 HSI < 0,3 goede kwaliteit. HSI > 0,5 slechte kwaliteit, weigeren

• Oogstjaar: 2023

Duitse hop Hersbrucker met lage alfazuren en een laag cohumulon vertoont het een aangenaam aroma met een evenwichtig, fruitig, kruidig ​​en bloemig karakter.

Bloemige, fruitige en kruidige aroma's