Magnum - bloemen 2022
vanaf € 6,50
incl. btw excl. levering
Beschrijving
Magnum hop van de Brabantse zandgrond.
Professioneel geteeld, geoogst en verwerkt.
In omschakeling naar Biologisch (Skal)
Specificaties (zie www.brabanthop.nl/Brouwwaarde-Hop/)
- Alfa-zuren: 13,44%
- Beta-zuren: 5,46%
- Etherische oliën: 1,95ml/100g hop
- HSI: 0,26 HSI < 0,3 goede kwaliteit. HSI > 0,5 slechte kwaliteit, weigeren
- Oogstjaar: 2022
Magnum is hard op weg om een brouwfavoriet te worden in Europa en op weg naar een van de meest verbouwde high alpha-variëteiten. Het wordt voornamelijk gebruikt als basisbitterhop en heeft een ongeëvenaarde opslagstabiliteit en er wordt gezegd dat het resulteert in een brandschone bitterheid en subtiele citrusachtige smaken.
Zuivere bitterheid, subtiele citrussmaken