Perle - pellets 2021

Perle hop van de Brabantse zandgrond.

Professioneel geteeld, geoogst en verwerkt.

Biologisch geteeld, nog niet biologisch gecertificeerd.

Specificaties (zie www.brabanthop.nl/Brouwwaarde-Hop/)

• Alfa-zuren: 5,68%
• Beta-zuren: 2,95%
• Etherische oliën: 0,25ml/100g hop
• HSI: 0,26 HSI < 0,3 goede kwaliteit. HSI > 0,5 slechte kwaliteit, weigeren

• Oogstjaar: 2021

Perle heeft een aangenaam aroma, elementen van munt en dennen met een vleugje kruiden.