De wijnboerderij van Landgoed Heenwerf is idyllisch gelegen temidden van de polder in het westen van Noord-Brabant. Landgoed Heenwerf is gespecialiseerd in mousserende kwaliteitswijnen die gemaakt en gebotteld worden in de eigen wijnmakerij volgens de Méthode Traditionelle. Winemaker’s dry Gin wordt met pure en lokale ingrediënten zoals de Brabantse (NL) hopbellen. Andere ingrediënten zijn jeneverbes, zwarte kardemom, zoete sinaas, steelpeper, engel- en rabarberwortel die hem een fijne kruidige smaak geven.